Ruoka ja juoma
Kestävää lähiruokaa tulevaisuuden tarpeisiin
Maailman väestö kasvaa nopeasti ja samoin lisääntyvät sen …
Kasvissyöjiä, vegaaneja ja fleksitarismia: uudet ruokatrendit...
Kun IKEA alkaa tarjota kasvisvaihtoehtoa ikonisille …
![](https://linde-stories.com/fi/wp-content/uploads/sites/1/bfi_thumb/Vinorage_winecellar_DK_small-3a4e6pjaarkvaz3fd9u4ne.jpg)
Viiniparatiisi lattian alle hitsaamalla – kaksi seppää...
Paratiisi odottaa sinua lattialankkujen alla lähellä Tanskan pohjoisinta …
![](https://linde-stories.com/fi/wp-content/uploads/sites/1/bfi_thumb/Why-land-based-fish-farming-is-the-sustainable-option_-shutterstock-3a4e6pjaarkvaz3fd9u4ne.jpg)
Miksi maalla sijaitseva kalankasvatus on kestävämpi vaihtoehto
Kalankasvatus on yksi maailman nopeimmin kasvavista elintarviketuotannon …
![](https://linde-stories.com/fi/wp-content/uploads/sites/1/bfi_thumb/Ice-cream-Udu-medium-3a4e6pjaarkvaz3fd9u4ne.jpg)
Nestemäisellä typellä saadaan näyttävää, luonnollista jäätelöä
Tallinnassa toimiva Udu Nitrogen Ice Cream Bar on luonut ainutlaatuisen …
![](https://linde-stories.com/fi/wp-content/uploads/sites/1/bfi_thumb/shutterstock_526938004-3a4e6uxshchyt26wxisbnu.jpg)
Mustaa kultaa Suomesta
Kun herkuttelijoiden kaviaarinälkä maailmalla vain kasvaa, tuotetaan tätä …
![](https://linde-stories.com/fi/wp-content/uploads/sites/1/bfi_thumb/Barkesten-destillery-3a4e6uxshchyt26wxisbnu.jpg)
Palkittua giniä pohjoismaisella twistillä
Pohjoismaiden väljentäessä valtion alkoholimonopolejaan alueelle on …
![](https://linde-stories.com/fi/wp-content/uploads/sites/1/bfi_thumb/Bigger-better-and-tastier-tomatoes-with-CO2_Shutterstock-3a4e6uxshchyt26wxisbnu.jpg)
Isompia ja maukkaampia tomaatteja hiilidioksidilla
Ilmastonmuutoskeskustelussa hiilidioksidia käsitellään yleensä kaiken pahan …
![](https://linde-stories.com/fi/wp-content/uploads/sites/1/bfi_thumb/Beer-is-the-new-wine_Head-image-3a4ukdq9e6baz0i1nx03re.jpg)
Olut – uusi viini
Paikallisesti tuotetut tuotteet ovat juuri nyt trendikkäitä, ja usein …
![](https://linde-stories.com/fi/wp-content/uploads/sites/1/bfi_thumb/SA-FUNKAR-DET_Kolsyrat-vatten-3a4dq8z1yxwsy6vyw1xvre.jpg)
Hiilihappo – Mitä se on ja miten...
Vedessä olevaa hiilidioksidia kutsutaan yleisesti hiilihapoksi. Hiilihappo on …
![](https://linde-stories.com/fi/wp-content/uploads/sites/1/bfi_thumb/Naoi-big-banner-3a4ukdq9e6baz0i1nx03re.jpg)
Japanilaisia makuja ruotsalaisille makuhermoille
Miten Japanilaisen ruoan herkät maut voidaan säilyttää pakasteessa? Voidaanko …
![](https://linde-stories.com/fi/wp-content/uploads/sites/1/bfi_thumb/gas-i-mat-och-dryck_banner-3a4ukdq9e6baz0i1nx03re.jpg)
Kaasun käyttö ruoissa ja juomissa
Päivän aikana useimmat meistä ovat aterioiden yhteydessä kontaktissa kaasuun, …