Pārtika un dzērieni
Oglekļa dioksīds no dabas cikla kļūst...
Lantmännen Agroetanol pārstrādes rūpnīcā Norčēpingā …
Kādēļ zivju audzēšana uz sauszemes ierīkotos...
Zivjkopība ir viena no pārtikas ražošanas tendencēm, kas …
Šķidrais slāpeklis — līdzeklis krāšņa, dabīga saldējuma...
Udu slāpekļa saldējuma bārs Tallinā (Igaunija) savā mobilajā saldējuma bārā …
Kaviārs – Somijas melnais zelts
Tā kā pasaules gardēžu aprindās pieprasījums pēc kaviāra pastāvīgi pieaug, …
Augsti novērtēta destilācija ar ziemeļniecisku pieskaņu
Kopš Ziemeļvalstīs vairs nav spēkā valsts monopols alkohola ražošanā, reģionā …
Lielāki, labāki un garšīgāki tomāti ar CO2
Diskusijās par klimata izmaiņām esam pieraduši dzirdēt par CO2 kā par vienu …
Alus – jaunais vīns
12 ieteikumi alus izmantošanai kulinārijā Alu var uzskatīt par šķidro …
Japāņu virtuve mūsu garšas kārpiņām
Kā saglabāt japāņu virtuves maigās garšas saldētā produktā? Vai ir iespējams …