„AGA“ šaldymo laboratorija pateikia klientams optimalius šaldymo ir vėsinimo sprendimus.

„AGA“ šaldymo laboratorijoje Helsingborge bandoma užšaldyti įvairius produktus, nuo pjaustytų dešrų iki vištienos filė. Svarbiausi kriogeninio užšaldymo parametrai (su skystu azotu) yra kiek galima didesnio drėgmės kiekio galutiniame produkte palaikymas. Tinkamo šaldiklio ir šaldymo metodo nustatymas, skirtas mūsų klientams, yra bendras procesas, vykdomas kriogeninėje laboratorijoje, ieškant optimalaus šaldiklio ir šaldymo temperatūros parinkimo sprendimo.